LOMO VETADO DE CERDO AHUMADO
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Sabroso Lomo vetado de cerdo, adobado con semillas de cilantro y ahumado con roble y cerezo, puede maridarse con un vino blanco de aromas intensos como un VIOGNIER, RIESLING evolucionado, Syrah costero o un Rosé de rica acidez, Vinos tintos frescos y de fácil beber como PAIS, CARIÑAN, CINSAULT. Es un excelente acompañamiento o para sanguches.
Sabroso Lomo vetado de cerdo, adobado con semillas de cilantro y ahumado con roble y cerezo, puede maridarse con un vino blanco de aromas intensos como un VIOGNIER, RIESLING evolucionado, Syrah costero o un Rosé de rica acidez, Vinos tintos frescos y de fácil beber como PAIS, CARIÑAN, CINSAULT. Es un excelente acompañamiento o para sanguches.
